• 200 сыра г
• 6 картофелин средних
• 2 ложки столовые масла сливочного
• сахар
• соль по вкусу

К оладьям:

• сметана по вкусу

Рецепт:

1. Почистить картофель, вымыть. На терке натереть. Сок отжать.

2. Смесь картфельную с сыром, солью, сахаром перемешать. Масло сливочное, растопленное, добавить.

3. Как на сковороде, так и в духовке выпекать можно.

4. Со сметаной горячими подать.