Кухня Китая

На 8 порций:

• 1 свинины кг
• 1 ложка столовая крахмала
• 1 ложка столовая муки
• 2 перца
• 1/2 ложки столовые соуса соевого
• соль
• 4 ложки столовые соуса
• масло растительное
• 3 ложки столовые сахара
• 200 ананасов консервированных г
• 2 ложки столовые уксуса яблочного
• зелень

Рецепт:

1. Нарезать мясо. В кастрюлю выложить. Соусом соевым залить. Мукой, крахмалом посыпать.

2. Нарезать перцы. Соус соевый, уксус и сахар смешать для соуса.

3. С маслом растительным на сковороду выложить ананасы, перцы и мясо. Посолить. 40 минут жарить. Соусом залить за 10 минут до готовности.

4. С рисом подать. Зеленью украсить.

Готовить: 50 минут

В порции каждой: 250 килокалорий, 41 жиров г, 56 белков г, 35 углеводов г