На 8 порций:

• 3/4 муки стакана
• 1 яйцо
• 1 молока стакан
• 2 моркови
• лук зеленый
• соль
• 200 кукурузы консервированной г
• 200 сельдерея стеблей г
• масло растительное
• 3 чеснока зубчика
• соус томатный

Рецепт:

1. В миску муку просеять. Углубление сделать. Яйцо добавить. Молоко влить. Тесто размешать. Блины испечь на масле растительном.

2. Сельдерей, морковь очистить. Нарезать сельдерей. Натереть морковь. Порубить лук и чеснок.

3. Кукурузу, морковь, сельдерей, чеснок, лук соединить. Посолить. На блины выложить. Согнуть.

4. Соусом томатным полить.

Готовить: 35 минут

В порции каждой: 314 килокалорий, 45 жиров г, 40 белков г, 98 углеводов г