Всем членам вашей семьи понравится закуска из моркови и капусты морской, как как на рыбку красную, соленую, она похожа

• 4 моркови средние
• 3 оливки зеленые, большие
• 3 ложки столовые лука красного, измельченного
• 3 ложки столовые капусты морской, измельченной
• 3 ложки столовые сока лимона
• 3 ложки столовые укропа измельченного

Рецепт:

1. На терке мелкой натереть морковь (но получается еще нежнее, если из нее сок на соковыжималке сделать, а затем соединить жмых и сока половину).

2. Оливки измельченные, лук, капусту морскую, укроп добавить. Соком лимона заправить. Посолить можно. Перемешать тщательно все.

3. В виде морковки выложить. «Хвостик» из укропа веточек сделать.