Всем на удивленье!
На 10 порций:
- 500 в виде трубочек больших, макарон, г
- 200 творога г
- 600 шпината замороженного г
- 100 брынзы г
- 2 яйца
- соль
- 3 ложки столовые пасты томатной
Рецепт:
1. Кипятком залить на 10 минут шпинат. Отжать. Нарезать.
2. Через сито творогом протертым, шпинатом, брынзой натертой соединить яйца.
3. Макароны в воде подсоленной отварить до полуготовности. Начинить. В сковороду, маслом смазанную, выложить. 1/2 воды стакана залить. Крышкой закрыть.
4. В духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут запекать.
5. С пастой томатной подать.