• 1 батон
• 3 сосиски
• 200 г овощной мексиканской смеси
• 150 г брынзы
• 50 г сыра
• 2 яйца
• зелень
• масло сливочное

Рецепт хлебных «стаканчиков»

1. Небольшими ломтиками поперек нарезать батон. Из середины вынуть мякиш.

2. Кусочками нарезать брынзу и сосиски. Нарубить мелко зелень. Добавить овощную мексиканскую смесь.

3. Яйца взбить. С начинкой их перемешать. Наполнить ею хлебные «стаканчики». Посыпать сверху тертым сыром.

4. Смазать маслом форму. Поставить «стаканчики» в нее и в духовку разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.