Для теста:

• 1 стакан теплой воды
• 1 чайная ложка сахара
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 столовая ложка подсолнечного масла
• 25 свежих дрожжей
• мука (чтобы тесто получилось пластичное)

Для начинки:

• 250 г вареной курицы или вареной колбасы
• 2 луковицы
• 2 болгарских перца
• 2-3 помидора
• кетчуп
• майонез
• петрушка

Рецепт пиццы с курицей

1. Для теста соединить все ингредиенты. Поставить на 1 час на холод, накрыв салфеткой.

2. Смазать подсолнечным маслом противень. Выложить на него раскатанное тесто. Сделать бортик и смазать кетчупом.

3. Выложить мелко нарезанное мясо курицы, тоненькими полукольцами — лук, полосками — болгарский перец, кружочками — помидоры.

4. Полить майонезом и украсить листиками петрушки.

5. Поставить в духовку и выпекать 40 минут.