Еда для всей семьи. Кулинарная коллекция. Куличи и пасхи

Встречайте Пасху торжественно и радостно!

Пасхальное меню. Пасха «К празднику» — рекомендуем приготовить!

Угощение к Воскресению Христову

• 1,5 килограмма творога
• 100 грамм сливочного масла
• 1 стакан сметаны
• 1,5 стакана сахара
• цедра лимона
• ванилин
• миндаль
• изюм
• курага
• прочие сухофрукты — по вкусу

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• кастрюля
• форма-пасочница
• кухонный комбайн
• марля
• большое блюдо
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Приготовить эту пасху кухонным комбайном. Заложить творог, нарезанное кусочками сливочное масло, сметану и сахар в чашу. Перемолоть до получения однородной массы.

2. Затем выложить в кастрюлю. Поставить на небольшой огонь. Помешивать не переставать.

3. Когда появятся пузырьки, снять с плиты. Добавить ванилин, изюм и т. д. Переложит в застеленную марлей форму-пасочницу или просто в мисочку.

4. Поставить в груз. Отправить в холодильник.

5. Когда выстоится пасха хорошо, слить жидкость. Достать из формы пасху.

6. Перевернуть на блюдо. Украсить.

7. Подать на большом блюде.

Приятного аппетита!