Еда для всей семьи. Кулинарная коллекция. Куличи и пасхи

Встречайте Пасху торжественно и радостно!

Пасхальное меню. Нежнейшая пасочка — рекомендуем приготовить!

• 200 грамм маргарина
• 8 желтков
• 1 стакан сахара
• 1,5 стакана молока
• 100 грамм дрожжей
• 5 стаканов муки
• 0,5 стакана изюма
• ванилин — по вкусу
• сахарная пудра — по вкусу

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• кисточка
• формы для пасхи
• деревянная палочка
• большое блюдо
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Добавить в дрожжи несколько ложек теплого молока, 1 столовую ложку сахара. Поставить на 5-10 минут в теплое место. Растереть желтки с сахаром. Добавить растопленный маргарин, теплое молоко, просеянную муку, изюм, ванилин. Перемешать. Поставить подходить в теплое место.

2. Когда поднимется тесто, перемешать еще раз.

3. Смазать формы смальцем. Посыпать мукой. Наполнить на 1/3. Оставить, чтобы подошло немного. Затем выпекать 20-30 минут в духовке, разогретой до 18-200 градусов.

4. Проверить деревянной палочкой готовность пасочек.

5. Когда остынут, смазать пасочки взбитым белком с сахарной пудрой.

6. Подать на большом блюде.

Приятного аппетита!