Еда для всей семьи. Кулинарная коллекция. Салаты и закуски

Встречайте Пасху торжественно и радостно!

Пасхальное меню. Конвертики «Душевная беседа» — рекомендуем приготовить!

Соберет домашних для душевной беседы аромат из духовки. За вкусным чаепитием услышите: «Было очень вкусно! Спасибо!» Придется всем по нраву очень нежное и вкусное блюдо!

• 2 окорочка
• 1 килограмм слоеного дрожжевого теста
• 2 большие луковицы (300 грамм)
• 1 пучок укропа (20 грамм)
• молотый черный перец
• соль — по вкусу

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• соусник
• деревянная лопатка
• противень
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Срезать мясо с окорочков. Убрать косточки, они пригодятся для бульона. Нарезать мелкими кубиками мякоть окрочков.

2. Добавить в фарш лук, нарезанный мелкими кубиками. Поперчить, посолить по вкусу. Вымешать фарш. Подождать, когда лук, перец и соль «подружатся», пропитаются.

3. Взять пласт слоеного теста. Нарезать на шесть квадратов. Раскатать тонко каждый квадратик. Выкладывать ложечкой фарш горочкой по центру квадрата. Защипать конвертиком. Выложить на лист.

4. Поставить конвертики в разогретую духовку. Выпекать 20-25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

5. Подать на большом блюде.

Приятного аппетита!