Люблю готовить!

Весна на пороге! Хорошие рецепты нужны всем!

Меню сезона. Оладушки — рекомендуем приготовить!

• 500 грамм муки
• 2 стакана молока или воды
• 2 яйца
• 1,5 столовой ложки сахара
• 2 столовые ложки растительного масла
• 0,5 чайной ложки соли
• 25 грамм дрожжей
• мед или варенье
• джем

Для жарки:

• растительное масло

Инструменты:

• 1 острый ножик
• 1 столовая ложка
• 1 стакан
• мисочка
• деревянная лопатка
• сковорода
• большое блюдо
• розетки для варенья
• сервировочная посуда

Рецепт:

1. Развести в теплом молоке (воде) дрожжи. Добавить муку. Вымесить хорошо тесто.

2. Дать ему подняться в теплом месте.

3. Затем добавить в тесто яйца, сахар, соль и растительное масло. Снова вымесить. Дать тесту подняться во второй раз.

4. Не размешивая тесто, взять его смоченной в воде ложкой. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Поджарить оладушки с двух сторон.

5. Подать оладушки к столу на большом блюде с медом, джемом или вареньем.

Приятного аппетита!