Люблю готовить! Хорошие рецепты нужны всем!
Весна на пороге! Кулинарная коллекция. Оригинальные запеканки
Меню сезона. «Нежность» — рекомендуем приготовить!
Понравится наверняка такая запеканка и взрослым, и детям
- 500 грамм творога
- 4 яйца
- 100 грамм сметаны
- 1 столовая ложка крахмала
- сахар — по вкусу
- 1 столовая ложка изюма
- 1 пакетик ванильного сахара
Инструменты:
- острый ножик
- 1 столовая ложка
- 1 стакан
- мисочка
- деревянная лопатка
- жаропрочная стеклянная посуда
- блюдо для запеканок
- сервировочная посуда
Рецепт:
1. Обвалять в муке распаренный изюм.
2. Взбить яйца с сахаром. Добавить творог и сметану. Взбивать продолжить. Добавить ванильный сахар, крахмал и изюм. Должна быть масса по консистенции как густая сметана.
3. Вылить творожную массу в жаропрочную посуду, смазанную предварительно маслом.
4. Запекать 35-40 минут до готовности в духовке, разогретой до 200 градусов.
5. Подать на блюде для запеканок.
Приятного аппетита!