Из риса и моркови | Кулинарные рецепты со всего мира

Из риса и моркови

  • 200 г риса
  • 300 г моркови
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • яблоки или изюм
  • 3 яйца
  • 400 мл молока

 

Рецепт:

1. Сварить на молоке густую рисовую кашу. Добавить сливочное масло, сахар, желтки, натертую морковь, тертую цедру лимона, изюм, нарезанные дольками яблоки, все перемешать. Ввести взбитые белки.

2. Выложить массу в смазанную маслом форму, запечь в духовке (готовая запеканка отстает от краев формы).

3. Подать с фруктовым соусом.

Похожие Рецепты