Готовим оригинальные летние закуски с кулинарной коллекцией!
Великолепный рецепт летней закуски «Божьи коровки» с маслинами и маленькими помидорками
- 6 ломтиков черного хлеба
- 3 маленьких помидорки
- зелень, соль, специи
- 3 маслины
- 1 плавленый сырок, майонез
Инструменты:
- 1 острый ножик
- 1 столовая ложка
- 1 стакан
- мисочка
- деревянная лопатка
- терка
- блюдо для закусок
- сервировочная посуда
Рецепт:
1. Натереть на терке плавленый сырок и добавить майонез. Смазать каждый ломтик этой сырной смесью.
2. Вымыть зелень по вкусу (петрушку, укроп, базилик) и обсушить. Порубить мелко и перемешать. Посыпать бутерброды с сыром зеленью.
3. Вымыть помидорчики и обсушить. Разрезать пополам. Каждую половинку уложить на ломтик хлеба (нафаршировать можно при желании, любой начинкой помидоры: мясной, рыбной, сырной, яичной).
4. Обсушить маслины и каждую на четыре части разрезать. Сформировать «божьи коровки». Сделать из мелко нарезанных маслин «точечки», из майонеза — «глазки».
5. Подать к столу летнюю закуску «Божьи коровки» охлажденной, украсив по вкусу зеленью.
Приятного аппетита!
Подготовка: 20 минут
Легкая сложность