Готовим оригинальную несладкую выпечку с Кулинарной коллекцией!

Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный рецепт Воздушных булочек из моцареллы

• 3,5 стакана муки
• 2 столовые ложки разрыхлителя
• 2 чайные ложки соли
• 9 столовых ложек сливочного масла

• 2 столовые ложки тертой моцареллы
• 1 + 3/4 стакана молока
• 1 яйцо

Рецепт:

Разогреваем духовку до 200 ºС.

Смешиваем в миске муку с разрыхлителем и солью.

Масло растираем руками вместе с мучной смесью, пока крошка не станет рыхлой.

Сыр добавляем с молоком и руками замешиваем тесто.

На разделочную доску выкладываем тесто Разминаем его еще раз. Раскатываем толщиной в 2,5 сантиметра.

Вырезаем кружочки формой для печенья.

Взбитым яйцом смазываем и выкладываем на противень. Выпекаем булочки 25 минут. Остужаем и подаем к столу с кофе.