Готовим оригинальные мясные закуски с Кулинарной коллекцией!
Лучшие рецепты к Вашему столу! Великолепный Куриный рулет
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 пучок щавеля
- 1 пучок шпината
- несколько веточек укропа
- 2 столовые ложки сливочного масла
- соль, молотый черный перец — по вкусу
Рецепт:
Промываем мясо. Солим и перчим — по вкусу. Промываем шпинат и щавель. Отделяем листья от стеблей. Мелко режем укроп.
Смазываем сливочным маслом куриные грудки. Затем посыпаем укропом. Сверху выкладываем листья шпината и щавеля.
Заготовки сворачиваем в рулеты. Оборачиваем несколько раз пищевой пленкой.
Изделия отвариваем до готовности в течение 30 минут. Остыть даем. Рулет нарезаем порционно.
Время приготовления: 50 минут
«Кулинарная коллекция. Лучшие рецепты к Вашему столу!» № 4