Чернослив, фаршированный шампиньонами | Кулинарные рецепты со всего мира

Чернослив, фаршированный шампиньонами

  • 400 г чернослива без косточек
  • 200 г шампиньонов
  • 100 г моркови
  • 2 луковицы
  • 100 г твердого сыра
  • 1 л майонеза

 

Рецепт:

1. Шампиньоны сварить, измельчить и потушить с натертой морковью и мелко нарезанной луковицей.

2. Чернослив отварить и зафаршировать охлажденными шампиньонами.

3. Выложить на тарелку, полить майонезом и посыпать тертым сыром.

Похожие Рецепты