• 3 яйца
• 100 г печени
• 1 свежий огурец
• 6 маслин без косточек
• 150 г твердого сыра
• майонез
• чеснок
• зубочистки

Рецепт:

1. Яйца сварить вкрутую, разрезать в длину, вынуть желтки.

2. Печень отварить и размять вместе с желтками, заправить майонезом с чесноком.

3. Полученной смесью заправить белки.

4. Свежий огурец нарезать кружочками и выложить на фаршированные яйца.

5. Сыр нарезать тонкими пластинками, одеть на зубочистки в виде парусов, по центру надеть маслины и вложить в яйца.