• 0,5 г говядины
• 3-4 сваренных вкрутую яиц
• 150-200 г вареных грибов
• 2-3 зубчика чеснока
• 2-3 столовые ложки томатного пюре
• соль
• перец
• растительное масло

Рецепт:

1. Мясо отбить до вида теста, поперчить, посолить и сформировать слой шириной 1,5-2 см.

2. Выложить на него измельченные грибы, нарезанный полосками чеснок, половинки вареных яиц, свернуть рулетом, скрепить.

3. Выложить в смазанную растительным маслом посуду, сверху смазать томатным пюре.

4. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности. Нарезать холодным.