- печень
- яйца
- лук
- майонез
- соль
- перец
- тертый сыр
Рецепт:
1. Отварную печень и сваренные вкрутую яйца натереть на мелкой терке.
2. В эту смесь добавить жаренный лук, майонез, соль и перец.
3. Все хорошо перемешать.
4. Из фарша сформировать кубики и обкатать их в тертом сыре.