Соус «Польский» | Кулинарные рецепты со всего мира

Соус «Польский»

  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка измельченной зелени петрушки
  • 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
  • 0,5 стакана рыбного бульона
  • лимонный сок по вкусу

 

Рецепт:

1. 2 яйца, сваренных вкрутую, измельчить, смешать с 1 столовой ложкой измельченной зелени петрушки, добавить 1 столовую ложку растопленного сливочного масла, 0,5 стакана рыбного бульона и лимонный сок по вкусу.

2. Массу хорошо перемешать.

Похожие Рецепты