- песочное сдобное тесто
- 3 столовые ложки фруктового сиропа
- 500-750 г любых фруктов
- 1/4 л фруктового сока
- 8 г желатина
Рецепт:
1. Испеченное тесто полить фруктовым сиропом, разложить на нем фрукты.
2. Фруктовый сок вскипятить, добавить сахар, снять с огня и влить растворенный в небольшом количестве холодной воды желатин.
3. Как только желе начнет застывать, полить им фрукты.