• 300-400 отваренных грибов
• 1 луковица
• 1 яблоко
• 300-400 отваренных грибов
• 1 луковица
• 1 яблоко
• 1,5 стакана сметаны
• соль
• сахар
• горчица
• уксус
• зеленый лук
• укроп

Рецепт:

1. Грибы, лук и яблоки нашинковать и смешать с заправленной специями сметаной. Сверху посыпать измельченной зеленью.

2. Соус подходит к холодному столу, но его можно подать и с горячим картофелем или крупяной кашей.