- 2 крупные моркови
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- щепотка соли
- 3 столовые ложки муки
- 100 г сливочного масла
Рецепт:
1. Морковь натереть на мелкой терке, добавить яйца, соль, сахар и муку.
2. Все тщательно перемешать, слепить небольшие оладьи и пожарить на сливочном масле.
3. Подать со сметаной.
Очень вкусно и полезно.