- 500 г моркови
- 500 г яблок
- 1 яйцо
- 1 стакан пшеничной муки
- 100 г растительного масла
- соль по вкусу
Рецепт:
1. Очистить морковь и яблоки, натереть на терке, добавить муку, соль, тщательно перемешать.
2. Полученную массу выкладывать ложкой на сковороду с раскаленным маслом.
3. Лепешки обжарить с обеих сторон.