• тертый хрен
• подсоленная и поперченная измельченная зелень
• рубленое яйцо
• томат-паста
• ветчина
• подсушенный хлеб
• соленый огурец

Рецепт:

1. Вымешать густую массу из тертого хрена, подсоленной и проперченной измельченной зелени, рубленого яйца и томата-пасты.

2. Распределить на ломтике ветчины, свернуть ветчину трубочкой, положить на полоску промасленного подсушенного хлеба с пластинкой соленого огурца и закрепить деревянной шпажкой.