• по 2 свеклы, моркови и луковицы
• 4 картофелины
• соль
• специи для супа
• измельченная паприка
• растительное масло для жарки

Рецепт:

1. Поставить на огонь 2-литровую кастрюлю влить воду, довести до кипения.

2. Положить нарезанную картошку, тертую свеклу, варить 20 минут.

3. Затем спассеровать лук с морковью и добавить в кастрюлю, приправить по вкусу.

4. Готовить еще 10 минут.