Детское питание
- говяжий фарш
- 1 яйцо
- 2 столовых ложки манки
- морковь
- репчатый лук
- картофель
- соль по вкусу
- зелень укропа
- сметана по желанию
Рецепт:
1. Говяжий фарш перемешать с сырым яйцом, посолить по вкусу.
3. Сформировать из фарша небольшие фрикадельки. Отварить их до готовности отдельно от супа.
4. После того как вода закипит, добавить очищенные и нарезанные картофель, репчатый лук, морковь, а также манную крупу.
5. Варить суп в течение 15-20 минут.
6. В готовый суп положить фрикадельки и укроп.
7. При желании добавить сметану.
Приятного аппетита!