Суп с фрикадельками | Кулинарные рецепты со всего мира

Суп с фрикадельками

Детское питание

  • говяжий фарш
  • 1 яйцо
  • 2 столовых ложки манки
  • морковь
  • репчатый лук
  • картофель
  • соль по вкусу
  • зелень укропа
  • сметана по желанию

 

Рецепт:

1. Говяжий фарш перемешать с сырым яйцом, посолить по вкусу.

3. Сформировать из фарша небольшие фрикадельки. Отварить их до готовности отдельно от супа.

4. После того как вода закипит, добавить очищенные и нарезанные картофель, репчатый лук, морковь, а также манную крупу.

5. Варить суп в течение 15-20 минут.

6. В готовый суп положить фрикадельки и укроп.

7. При желании добавить сметану.

Приятного аппетита!

Похожие Рецепты