Булочки с креветками и грибочками | Кулинарные рецепты со всего мира

Булочки с креветками и грибочками

Блюдо от футболиста Криштиану Роналду

  • 4 булочки
  • 2 столовых ложки сливочного масла
  • 150 г грибов
  • 300 г консервированных ананасов
  • 50 г сметаны
  • 150 г креветок
  • 100 г твердого сыра
  • зелень
  • листья салата

 

Рецепт:

1. У булочек срезать верх и вынуть мякоть. Мякоть хлеба обжарить в 1 чайной ложке сливочного масла.

2. Грибы измельчить, обжарить 5 минут в оставшемся сливочном масле.

3. Креветки отварить в подсоленной воде в течение 5 минут, отбросить неа дуршлаг, дать остыть, очистить от панциря.

4. Ананасы нарезать кусочками, сыр натереть.

5. Соединить ананасы, креветки, обжаренный хлеб, грибы со сметаной, перемешать.

6. Каждую булочку наполнить креветочно-грибной начинкой, сверху посыпать сыром.

7.  Булочку запекать в духовке при 200 градусах 10 минут до расплавления сыра.

8. Украсить зеленью, блюдо выстелить листьями салата.

Похожие Рецепты