Для овощных салатов, салатов с авокадо

• 1/2 стакана любого голубого сыра
• 1/2 стакана плавленого сливочного сыра
• 1/2 стакана майонеза
• 1/3 стакана сливок,
• соль

Рецепт:

1. Смешать в блендере голубой сыр с плавленым сливочным сыром. Не выключая блендер, добавить майонез и сливки. Взбивать до получения однородной массы.

2. В самом онце добавить соль и несколько кусочков голубого сыра и сразу же выключить блендер.

3. Переложить готовый соус в стеклянную посуду с крышкой и убрать в прохладное место на 3 часа для того, чтобы аромат соуса стал более насыщенным.