На 6 порций:

• 3 сладких перца разного цвета
• 4 вареных яйца
• 4 зубчика чеснока
• 200 г мягкого сливочного сыра
• 8 столовых ложек майонеза
• 4 столовые ложки рубленой зелени укропа
• 220 г консервированной морской капусты
• зелень

Рецепт:

1. Перец тщательно промыть, удалить стержень с семенами, аккуратно разрезать вдоль на четыре части.

2. Яйца очистить, нарубить, соединить с чесноком, морской капустой без заливки, добавить сыр, майонез и укроп, хорошо перемешать.

3. Разложить «плотики» из перца на блюдо, положить на каждый приготовленную массу с морской капустой.

4. Оформить блюдо небольшими кусочками перца и зеленью.

Средняя калорийность

Время приготовления: 30 минут