- 250 г лучшего филе говядины
- соусы
- приправа «Аргентина»
- яйцо
- ветчина
- печень
- зелень
Рецепт:
1. Мясо отбить и жарить на гриле. При этом его полить специальным соусом с добавлением приправы «Аргентина».
2. Перед подачей на стол приготовить глазунью из одного яйца.
3. Ветчину и печень кипятить в соусе.
4. Бифштекс подать вместе с яйцом, ветчиной и печенью, сверху полить соусом.