Готовим в СВЧ

• 30 г квашеной капусты
• 2-3 луковицы
• 50 г сушеных грибов
• 3-4 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка муки
• 1,5 л бульона
• соль — по вкусу

Рецепт:

1. Лук нарезать и смешать с отжатой кислой капустой, уложить в посуду и пассеровать при полной мощности 2-3 минуты.

2. Сушеные грибы истолочь, засыпать в мясной бульон, перемешать и дать постоять 40-50 минут.

3. Залить капусту с луком, заправить мукой и растительным маслом, посолить.

4. Накрыть крышкой и готовить при полной мощности 10-12 минут.