Чай пьешь — какая сила? Чай попил — совсем ослаб…
На 4-5 порций:
Рецепт:
1. Чай соединить с листочками мяты и залить кипящей водой, добавить сахар. Дать чаю остыть.
2. Напиток процедить, добавить в него несколько капель розовой воды.
3. В чашки положить кубики льда, лепестки роз и налить напиток.
Были рожки простые — стали особые с кабачками…
На 8 порций:
Рецепт:
1. Кабачки очистить и нарезать их тонкими кусочками.
2. Лук измельчить, обжарить на смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета. Добавить кабачки, подрумянить их и довести до готовности. Посолить.
3. Сварить рожки. Смешать с сыром.
4. Взбить яйца, посолить.
5. Макароны с сыром смешать со взбитыми яйцами, добавить кабачки с луком, перемешать.
6. Выложить в смазанную маслом форму и запечь.
В одной порции: 350 килокалорий
Время приготовления: 50 минут
На 2 порции:
Рецепт:
1. Сварить рассыпчатую гречневую кашу.
2. Мелко рубленный лук и нарезанные грибы обжарить на масле.
3. Соединить кашу, грибы, половину сметаны, взбитое яйцо. Посолить, поперчить и перемешать.
4. Выложить массу в смазанную маслом форму и запекать 10-15 минут.
5. Подать со сметаной.
В одной порции: 455-500 килокалорий
Время приготовления: 50 минут
Для тех, кто сидит на диете: много протеинов и мало калорий
На 8 порций:
Рецепт:
1. Лук нашинковать соломкой.
2. Фасоль очистить от прожилок, нарезать небольшими кусочками, положить в сотейник с растительным маслом, добавить лук, соль, перец, влить бульон и припустить до готовности.
3. Готовую фасоль выложить в форму, посыпать рубленой зеленью. Залить взбитыми яйцами и запекать до образования золотистой корочки.
4. Перед подачей нарезать на порции. Полить сливочным маслом.
В одной порции: 350 килокалорий
Время приготовления: 45 минут