• 3 картофелины
• 1 морковь
• 2 огурца соленого
• 1 огурец свежий
• 150 вареная колбаса
• 200 шампиньонов г
• 3 яйца куриных
• майонез
• соль

Для украшения:

• 1 яйцо перепелиное
• 13 маслин
• 1 сыра в пластинах, упаковка

Рецепт:

1. Отварить картофель, морковь и яйца. Порезать одну часть шампиньонов кубиками, нарезать вдоль другую половину. Обжарить все грибы.

2. Для украшения кусочек моркови, белок одного яйца, 1 картофелину и шампиньонов половину, нарезанную полосками, оставить. Также полосочку соленого огурца, длинную оставить.

3. Выложить на блюдо тертый на терке крупной огурец — это водоросли. Кубиками нарезать картофель, морковь, куриные яйца (натереть на крупной терке можно). На мелкие кубики также нарезать соленые огурцы и колбасу.

4. Салат теперь выкладываем слоями в форме прямоугольника, промазывая каждый майонезом. Посолить по желанию:

слой первый — картофель;

слой второй — морковь;

слой третий — огурец соленый;

слой четвертый — колбаса;

слой пятый — шампиньоны;

слой шестой — яйца куриные.

5. Разрезать на две половинки перепелиное яйцо. Разрезать на две части 11 маслин. Вырезать два кружочка из двух маслин (для глазок зрачки) и 6 полосочек мелких (реснички). Вырезать два зуба из белка одного яйца, натереть на терке мелкой остальное. На крупной терке натереть один картофель. Вырезать галстук из оставшейся моркови. Нос вырезать из кусочка сыра.

6. Обмазать хорошо майонезом и сверху по бокам пластины сыра положить. Посередине снизу небольшую выемку сделать, таким образом обозначив штанишки. Около полутора сантиметров отступив вниз от сыра, «штанишки» выложить из шампиньонов. Выложить тертый белок между сыром и «штанишками» — это «рубашка».

7. Сформировать ручки и ножки из картофеля тертого. Также положить сверху пластины сыра, придав им предварительно нужный размер. Также немного белка положить сверху. Из половинок маслин выложить «ботиночки».

8. Приступить к «личику». Выложить из половинок яиц перепелиных, кружочков, из маслин вырезанных, глаза и сделать реснички. Кусочек сыра — нос. Кусочек огурца соленого — рот. два зуба из белка яйца куриного вырезать.

Приятного аппетита!

• 1 салата ромэн пучок
• 3 яйца
• 1 ложка масла оливкового первого отжима
• 100 сыра пармезан г
• соль
• 1 ложка чайная меда
• сок лимонный

Рецепт:

1. Промыть листья, обсушить. Руками нарвать.

2. Отварить яйца, охладить, ломтиками нарезать.

3. Соус приготовить: масло оливковое с медом и соком лимонным смешать.

4. Слоями всё выложить — салата листья, яйца, пармезан.

5. Соусом приготовленным полить.

• 1 сардины в масле консервированной банка
• 1 луковица
• 2-3 картофелины вареные
• 2-3 яйца, сваренных вкрутую
• 1 маслин без косточек банка
• 200 майонеза г

Рецепт:

1. Натереть слой картофеля )1 с) на широкое блюдо. В форме касатки выложить, майонезом смазать.

2. Порезать и размять мелко лук, вместе с рыбой (слить масло), чтобы масса однородная получилась. Поверх картошки выложить. Смазать майонезом снова.

3. Натереть на терке мелкой желтки, на рыбу выложить, положить тертые белки сверху и майонезом смазать все, кроме живота.

4. Мелко порезанные маслины выложить сверху. Из яйца глазик сделать и салат готов.

Приятного аппетита!

• 3-4 кабачка небольших
• 3-4 картофелины
• 2 яйца
• 1,5-2 муки стакана (от сочности кабачков в зависимости)
• 2 ложки столовые майонеза
• соль
• перец
• зелень по вкусу
• масло растительное для жарки

Для крема:

• 200 майонеза г
• 3-4 чеснока зубчика

Для украшения:

• продукты по вкусу

Рецепт:

1. Натереть на терке мелкой кабачки и картошку, яйца, муку, зелень измельченную добавить. Посолить, поперчить и перемешать хорошо (тесто по консистенции должно быть как на оладьи).

2. Выкладывать тесто ложкой на небольшую сковородку, размазывать по сковородке, чтобы тоненькие блины получились. С двух сторон до румяности выпекать.

3. Добавить в майонез чеснок выдавленный, перемешать. Смазать каждый блин этой смесью, друг на друга выкладывая. На 1,5-2 часа в холодильник поставить.

Совет

Перед тем как торт украшать, разрезать лучше его на порции, так он красивый вид сохранит при подаче на стол.