• 1 пива стакан
• 200 маргарина г
• 3 муки стакана

Для начинки:

• 6 луковиц
• 100 уксуса мл
• 3 яйца вареных
• 2 сырка плавленых
• 3 чеснока зубчика
• 1 шпрот банка
• 250 майонеза г

Рецепт:

1. Порубить с мукой маргарин, пиво добавить, тесто замесить. На пять частей разделить, в холод на 30 минут положить. Затем толщиной 2 мм раскатать, коржи вырезать, вилкой наколоть.

2. На посыпанном мукой противне коржи выпекать пори 200 градусах 15 минут.

3. Начинку приготовить: нарезать полукольцами половину лука, замариновать вы воде с уксусом (1:1). Отдельно натереть яйца и сырки. Измельчить чеснок. Шпроты размять. Лук оставшийся кубиками нарезать, спассеровать.

4. Выложить начинки на коржи, майонезом смазывая: маринованный лук, яйца — на первый. Сырки, чеснок — на второй. Шпроты — на третий. Лук спассерованный — на четвертый.

5. Размять корж оставшийся, верх и бока посыпать.