Готовим в СВЧ

• 400 г филе трески
• сок 1/2 лимона
• 1 сладкий перец
• 1 кабачок цукини (около 150 г)
• 200 г сыра
• соль
• перец
• 8 деревянных или металлических шампуров

Рецепт:

1. Помыть филе в проточной холодной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки размером 2-3 см.

2. Помыть перец и кабачок, очистить и порезать на кусочки толщиной 2-3 см.

3. Все ингредиенты нанизать вперемешку на шампуры, посолить и поперчить.

4. Шампуры положить в плоскую форму (пригодную для микроволн и гриля), а сверху положить куски сыра.

5. Поставить все это на 8-10 минут при включенной мощности микроволн 100% и включенном гриле.