Кулинарные рецепты со всего мира - Страница 833

Бутерброды с пастой

Просто и со вкусом

  • хлеб
  • 1 тунца в масле, консервированного, банка
  • 3-4 яйца
  • 150 сыра твердого г
  • 1 луковица маленькая
  • по вкусу майонез
  • соль
  • перец черный молотый

 

Рецепт:

1. Вилкой размять без масла рыбу.

2. Очистить лук, вымыть. Кубиками мелкими нарезать. Кипятком для удаления горечи обдать.

3. Вкрутую сварить яйца. В холодной воде остудить, очистить.

4. На терке мелкой натереть яйца и сыр твердый.

5. Тунец, яйца, сыр, лук соединить. Перцем черным, солью посыпать. По вкусу майонез добавить. Перемешать хорошо.

6. Пастой смазать кусочки хлеба. Морковью по-корейски и зеленью украсить.

Салат «Проще простого»

  • 1 быстрого приготовления вермишели, пачка
  • 2 яйца
  • 70 майонеза г
  • по вкусу соль
  • перец молотый
  • специи

 

Рецепт:

1. Вкрутую сварить яйца. В холодной воде остудить, очистить.

2. Кубиками мелкими нарезать яйца.

3. Раскрошить вермишель. Кипятком залить. Чтобы разбухла вермишель, оставить на 15 минут. По вкусу специи добавить. Перемешать.

4. Яйца, вермишель запаренную соединить. Майонезом заправить. Посолить, по вкусу поперчить. Перемешать.

Омлет «Сытный»

На завтрак подать такое блюдо, быстро приготовив

  • 6 яиц
  • 1 молока стакан
  • 1 луковица большая
  • 300 шампиньонов г
  • майонез
  • соль
  • по вкусу перец
  • петрушка
  • масло растительное

 

Рецепт:

1. Яйца, молоко соединить. Посолить и поперчить. До однородной массы взбить хорошо.

2. На сковороде с разогретым маслом растительным испечь из приготовленной массы три омлета.

3. Очистить лук, вымыть. Кубиками мелкими нарезать лук и грибы.

4. На масле растительном поджарить лук. Грибы добавить. Посолить, по вкусу поперчить. До готовности жарить.

5. Майонезом смазать омлеты. Начинку выложить на два. Затем друг на друга выложить омлеты.

6. Петрушкой измельченной блюдо украсить.

Рыбный пирог по-крымски

  • 1 теста слоеного, готового, г
  • 1 консервов в масле, банка
  • 4 сырка плавленых
  • 5 яиц вареных
  • соль
  • перец
  • 3 чеснока зубчика
  • 1 луковица
  • майонез
  • зелень

 

Рецепт:

1. На пять частей разделить тесто. Коржи раскатать. В духовке выпечь.

2. На терке натереть яйца, сырки. Через пресс пропустить чеснок. Кубиками нарезать лук. Размять консервы. Измельчить зелень.

3. Сырки с чесноком и майонезом соединить.

4. Яйца с луком и майонезом соединить.

5. Сырной смесью два коржа смазать. Яичной — два коржа. Консервами — оставшийся корж. Чередуя, друг на друга выложить. Зеленью украсить.