Быстро
- 600 г варено-мороженных креветок
- 4 яйца
- 1,5 столовой ложки сливочного масла
- зелень петрушки
- соль — по вкусу
Рецепт:
1. Креветки разморозить, очистить от панцирей и нарезать небольшими кусочками.
2. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и разрезать вдоль, отделив желток.
3. Растереть желток со сливочным маслом, посолить и соединить с мясом креветок.
4. Готовой массой нафаршировать половинки яиц.
5. Украсить шейками креветок им зеленью петрушки.