Оближешь пальчики!

На 4 порции:

• 2 окорочка
• 0,5 кг картошки
• 3 помидора
• 3 перца болгарских
• 300 г брокколи капусты
• 1 сливок стакан
• 100 г сыра
• 2 яйца
• соль
• 2 столовые ложки майонеза
• перец

Рецепт:

1. Окорочка на кусочки нарезать. На дно казана выложить. Посолить, поперчить, майонезом смазать сверху. Овощи нарезанные выложить сверху. Посолить. 1 воды стаканом залить.

2. Крышкой закрыть и 40 минут при 200 градусах в духовке запекать.

3. С яйцами и сыром тертым сливки взбить.

4. Соусом овощи залить. Без крышки еще минут 20 запекать.

В порции каждой: 250 килокалорий

Готовить: 1 час 30 минут