• 0,5 соленого замороженного теста, кг
• 0,5 щавеля консервированного, л
• 3 яйца вареных
• 1 для смазывания желток
• 1 ложка столовая крахмала
• 2 луковицы
• соль
• перец
• кунжут

Рецепт:

1. Тесто разморозить.

2. Щавель на дуршлаг откинуть.

3. До золотистого цвета лук нарезанный поджарить, к нему щавель добавить, 5 минут тушить, посолить, поперчить.

4. Добавить нарезанные яйца, крахмал к щавелю.

5. Раскатать тесто, начинку выложить, в  рулет свернуть. Желтком смазать, кунжутом посыпать.

6. При 170 градусах 30 минут запекать.