- 1 сахара стакан
- 1 ванилина пакетик
- 3 яйца
- 3 миндальной эссенции капли
- 200 маргарина г
- 100 молока мл
- 100 сметаны г
- 0,5 изюма стакан
- 1 разрыхлителя для теста пакетик
- 75 завтрака сухого (пакетик) г
- 2,5-3 муки стакана
- масло растительное для смазывания
Рецепт:
1. Взбить с сахаром и ванилином яйца. Взбивая, молоко, сметану, маргарин растопленный, разрыхлитель эссенцию добавить, 2 муки стакана, распаренный изюм, затем оставшуюся муку.
2. В тесто пакетики с сухим завтраком добавить, перемешать и в смазанную маслом растительным форму вылить.
3. Кекс в течение 25-30 минут в нагретой до 200 духовке выпекать.