Для теста:

• 3 яйца
• 1 сахара стакан
• 300 сметаны мл
• 2 муки стакана
• 2 ложки чайные разрыхлителя для теста
• 2 ложки чайные какао

Для крема:

• 400 сметаны мл
• 1,5 сахара стакана
• ваниль

Рецепт:

1. Крем приготовить: взбить миксером предложенные ингредиенты в однородную массу.

2. Коржи приготовить: яйца с сахаром взбить, сметану, разрыхлитель, муку добавить, размешать. На две части разделить, какао добавить к одной.

3. Два кожа испечь, разрезать каждый на две части.

4. Кремом смазать, чередуя по цвету коржи.

5. По вкусу украсить.