- 200 одуванчика цветков
- лимон
- 1 сахара кг
- 1 воды л
Рецепт:
1. Одуванчики утром собрать в сухую погоду, в кастрюлю сложить. Добавить очищенный лимон, нарезанный, и на плиту поставить. До кипения довести и на слабом огне около 1 часа варить.
2. Затем отфильтровать отвар, сахар добавить и еще 1,5 часа кипятить.
По запаху и вкусу напоминает мёд готовое варенье.