• 4 хлопьев овсяных стакана
• 2 яйца сырых
• 1 кубик куриный, бульонный
• укропа зелень
• перец черный молотый
• соль по вкусу

Для оладьев:

• по вкусу майонез

Рецепт:

1. Высыпать в кастрюлю хлопья овсяные, бульонный кубик добавить и кипятком залить. Крышкой накрыть и оставить для набухания.

2. Когда остынет масса, яйца вбить, зелень укропа, измельченную, перец молотый, соль добавить. Перемешать все хорошо.

3. Выложить ложкой массу охлажденную на сковороду горячую, биточков форму придавая. На масле растительном смазать.

4. С майонезом готовые оладьи подать.