Получаются очень вкусные десерты, кремы с этим сыром. Можно испечь чиз-кейк
- 2 (по 500 г) сметаны20% банки
Рецепт:
1. Марлю в четыре слоя сложить.
2. На нее сметану вылить. Узлом марлю завязать и примерно на сутки подвесить, чтобы сыворотка стекала.
Как только сыворотка перестанет стекать, «Крим-чиз», сыр сливочный», готов!
Рубрика