Торт в СВЧ
Для теста:
- 1,5 сахара стакана
- 1,5 муки стакана
- 3 яйца
- 1 ложка чайная соды гашеной
- 40 масла сливочного г
Для крема:
- 200 масла сливочного г
- 1 сгущенки банка
- 4-5 ложек столовых коньяка (можно и больше)
Рецепт:
1. С яйцом сахар взбить. Муку, сметану, соду, масло добавить и взбить.
2. Разделить на две равные части полученное тесто жидкое.
3. Добавить какао и в одну из частей и выпечь из каждой части по два коржа в печке (на полную мощность и 2,5 минуты).
4. На кусочки масло нарезать. Остальные ингредиенты добавить и миксером взбить. Полученным кремом пропитать коржи.
5. Можно залить шоколадом растопленным торт сверху или дольками мандарин, морожеными ягодами и т. д. украсить.