Побалуйте близких!

Аромат дивный. Вкуснее в горячем виде!

На 8 порций:

• 1 яблок мелких кг
• 1 лимона сок
• 170 масла сливочного г
• 130 песка сахарного г
• 1 сахара ванильного пакетик
• 5 яиц
• 1 ложка чайная цедры лимонной
• 200 муки г
• 2 ложки чайной разрыхлителя для теста
• 100 орехов грецких очищенных, г

Рецепт:

1. Вымыть яблоки, обсушить, очистить. Каждое пополам разрезать и сердцевину удалить. Сделать на выпуклой стороне надрезы продольные. Лимонным соком сбрызнуть.

2. До 180 градусов духовку нагреть. Взбить масло с сахарным песком и сахаром ванильным. Яйца постепенно вбить. С мукой, разрыхлителем и цедрой соединить. Орехи добавить.

3. Выложить в форму круглую, любым жиром смазанную, тесто. Уложить сверху яблоки подготовленные выпуклой стороной вверх. Вдавить их в тесто слегка. 45 минут выпекать.

Готовить: 1 час