- 2 яйца
- 100 г маргарина
- 100 г сметаны
- 0,5 чайной ложки соды
- 100 г сахара
- 2 стакана муки
Для крема:
- 500 мл сметаны
- 1 стакан сахара
- 1 пакетик желатина
- красители
Для начинки:
- 1 банан
- 1 апельсин
Рецепт:
1. Соединить яйца, маргарин, сметану, соду, сахар и муку. Замесить тесто. Выложить в смазанные жиром формочки для корзинок.
2. Приготовить начинку. Банан и апельсин почистить, нарезать кубиками.
3. Приготовить крем. Взбить миксером сметану с сахаром. Желатин растворить по инструкции, добавить в сметану. Разделить крем, добавить красители, хорошо перемешать.
4. В корзинки выложить на дно начинку. Сверху украсить «грибочками» из крема.