- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 20 г сливочного масла
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка соды
- 2 стакана муки
Для крема:
- 500 г сметаны
- 1 стакан сахара
Для украшения:
- консервированные вишни
- грецкие орехи
Рецепт:
1. Яйца, мед, масло, сахар, соду растопить, варить 20 минут, постепенно добавить муку, замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
2. Разделить несколько частей, раскатать, вырезать стаканом кружочки.
3. Выпекать 5 минут при 180 градусах до готовности.
4. Приготовить крем. Все соединить, взбить.
5. Смазать кружочки кремом, соединить по 4, перекладывая их вишнями. Посыпать измельченными орехами.